蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

5个
适量
鸡精
适量
西兰花
1个
橄榄油
适量

蒜蓉西兰花做法步骤

1
西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块
2
烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗放进去略煮煮 再加入西兰花焯水至变得翠绿后,捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
3
热锅中倒入橄榄油,下蒜末煸香,倒入焯好的西兰花翻炒
4
调入盐调味后撒少许鸡精,勾少许水淀粉后起锅装盘