腌柠檬

腌柠檬菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
柠檬
3个

腌柠檬做法步骤

1
用盐泡10分钟然后用布用力洗掉柠檬表面的蜡!我的柠檬是朋友家自己做的所以不担心打蜡问题。然后晾干,无油无水状态
2
切掉柠檬两边白色部分,多切一些切到能看见果肉!
3
底部放一层冰糖然后一层柠檬依次放上去!
4
最上面一层冰糖留点空隙!OK就完成了,等等他们慢慢融合!到时候柠檬片可以泡水喝,柠檬汁也可以冲水。夏天放2块冰块爽爽的!