蚝油生菜

蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
2汤匙
盐
少许
油
少许
白糖
少许
生菜
350g

蚝油生菜做法步骤

1
烹饪前，一定要先将生菜在清水中充分浸泡，彻底清洗干净，以去除残留的农药化肥。
2
洗净后，去蒂，切成瓣。（一般一分为二即可）
3
用油起锅，倒入生菜，翻炒约一分钟至熟软。
4
加入蚝油
5
加入少许盐和糖
6
翻炒均匀，至熟透。
7
用筷子将炒好的生菜夹到盘中，再淋上汤汁即可。

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