培根鸡肉卷

培根鸡肉卷菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
牙签
数根
新鲜鸡扒
三块
维京培根
一包

培根鸡肉卷做法步骤

1
原料那些忘记拍照了~腌制好的新鲜鸡扒首先切丁,然后放入油锅里煎至八九分熟后捞出(因为我觉得培根很好熟,而鸡扒较厚,怕鸡扒不熟所以先煎熟了)培根也顺便过一遍油锅,但是注意只要过一遍,几秒就马上夹起(其实觉得不过油锅也可以,这样后面放入微波炉叮的话就要时间长一点)
2
用牙签把煎熟的鸡扒丁和培根卷好如上图,用黄油抹一遍煎盘,食用油也可~均匀撒上孜然粉与黑胡椒粉,然后放入微波炉(我家用的是网上买的光波炉,送了上图那个煎盘)我调的是175度,叮三至五分钟,其实只要不煎焦了或者不熟,怎样都可以的嘿嘿
3
完成!配上我喜欢的千岛沙拉酱,味道棒棒的~其实不配也已经很好吃了~哈哈