九阳铁釜电饭煲蛋糕

九阳铁釜电饭煲蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
4个
白糖
80g
食用油
适量
牛奶
50g
低筋面粉
100g

九阳铁釜电饭煲蛋糕做法步骤

1
准备好用物
2
将鸡蛋用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开
3
像这样,放在两个容器中
4
在蛋黄中加入30克糖,搅拌均匀。
5
在4中加入50克牛奶,搅拌均匀
6
成了这个样子
7
在6中筛入100克低筋面粉
8
搅拌均匀
9
将蛋清放入一个较大容器中,加入50克糖,用打蛋器打发
10
将9分三次加入到8中,搅拌均匀,注意不要画圈,要以直径搅拌,以免泡沫消失
11
电饭煲锅底刷一层食用油盖上盖子,预热
12
将10倒去锅中
13
选择蛋糕选项,自动设置为50分钟。接下来就是等待
14
出锅前
15
出锅