巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
90克
牛奶
50克
黄油
50克
可可粉
20克
泡打粉
1/2小勺
低筋面粉
100克

巧克力纸杯蛋糕做法步骤

1
准备材料。
2
黄油室温软化，加入白糖打发至颜色发白，体积稍微膨大。
3
鸡蛋打散，分三次加入黄油白糖混合物中，每次都要充分混合均匀。
4
面粉、可可粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
5
鸡蛋黄油糊中先加入1/3的面粉混合物。
6
再加入1/2的牛奶先拌匀。
7
再加入的面粉混合物和剩下的牛奶拌匀。
8
将混合拌匀的蛋糕糊装如纸杯，7分满。放入烤盘里。
9
170度烤箱预热，放入中层，上下火烤20-25分钟。用牙签扎入，如果没有粘糊带出，就是烤好了。

菜谱做法推荐