红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酵母
5克
红糖水
1碗
普通面粉
500克

红糖馒头做法步骤

1
普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中
2
加入红糖水和成面絮，用手再和成面团(红糖水用温水化开，不要用开水，不然把面烫熟了，后面就发不起来了)，放到温暖的地方醒发30的分钟
3
醒发好的面像这样子有好多气孔，也就是蜂窝状，就是醒发好了
4
拿出来揉几下排气，再揉成长条
5
分成几等份，上蒸锅二次醒发15分钟左右，开大火蒸20分钟就可以，熟了之后在锅里闷一会会更好吃
6
喜欢甜一点的可以多放些红糖，不喜欢红糖的也可以用其他代替，牛奶酸奶都可以，南瓜的也可以哦，无添加，宝宝都可以放心食用

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