媲美吉野家的日式肥牛饭

媲美吉野家的日式肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
蚝油
1勺
清水
适量
鸡蛋
1个
淀粉
1勺
生抽
1勺
白糖
适量
老抽
1勺
洋葱
1个
食盐
适量
肥牛
500克
黑白芝麻
适量
大喜大牛肉粉
半勺

媲美吉野家的日式肥牛饭做法步骤

1
首先洋葱切丝备用。
2
锅内烧水，水开后下肥牛卷烫熟。
3
煮肥牛是一定要撇掉血沫。然后捞出肥牛卷备用。
4
日式料汁：碗中加入生抽，老抽、蚝油、料酒、白糖、食盐、淀粉、大喜大牛肉粉和清水调匀备用。
5
热锅热油下入洋葱丝翻炒出香味且变黄变软。
6
加入肥牛卷搅拌均匀然后加入调好的料汁，翻炒一会。
7
料汁都裹满肥牛和洋葱后就可以出锅啦！再配个煎蛋撒上黑白芝麻就很完美啦！

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