干贝瘦肉炒三丝

干贝瘦肉炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
土豆
1个
生抽
1勺
瘦肉
30克
生粉
1勺
红萝卜
半根
老抽
1勺
青红椒
各半个
干贝
适量
豆辨酱
适量
葱蒜
适量

干贝瘦肉炒三丝做法步骤

1
准备好所有的材料。土豆和红萝卜切成丝
2
把瘦肉切成丝。
3
加入生抽、料酒、生粉、半个蛋清，腌制十分钟！
4
青红椒切成丝
5
干贝泡软好撕成丝
6
下葱蒜，豆瓣酱爆香
7
下瘦肉、干贝丝
8
炒一分钟后下辣丝
9
下土豆丝、红萝卜丝
10
均匀炒熟就可以了
11
装碟！

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