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家常酸菜鱼

家常酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鱼
适量
李记酸菜鱼料
适量

家常酸菜鱼做法步骤

1
鱼切片,加鸡蛋清,生粉,味精,盐!
2
锅里加生姜葱炒香!
3
加入酸菜料!翻炒五分钟!!
4
把鱼头,鱼尾巴啥的加进去。加水炖开啦!
5
等鱼肉翻白,把锅底捞干净,留汤!
6
慢慢的把鱼肉放进滚开的汤里面不要抖动太大!
7
把芝麻放面上,辣椒,花椒。加油爆炒直接倒在鱼上面!

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