讨人喜的珍珠丸子

讨人喜的珍珠丸子菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
香油
适量
盐
适量
蛋清
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
五花肉
500g
香菇
2个
绿豆
适量
糯米
适量
葱姜
数量

讨人喜的珍珠丸子做法步骤

1
提前晚上泡的糯米和绿豆哦
2
香菇葱姜开始切碎！
3
五花肉开始绞碎！
4
放进去盐，酱油，鸡精，耗油，葱姜，继续绞碎匀
5
加一小勺淀粉，为了容易团丸子时候成型！
6
全部搅匀了之后开始团丸子
7
团好丸子之后开始裹糯米，糯米要淋干水分哦
8
盘子要摸一层油，或者垫蔬菜叶子。开始去蒸锅隔水蒸半小时！

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