糖醋白菜卷

主料
胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
醋
适量
鸡蛋
适量
白糖
适量
木耳
适量
白菜
适量
火腿
适量
糖醋白菜卷做法步骤
1
白菜去老叶选择形状完整的大片叶子,洗净,放入开水中煮软,放凉后将菜帮片薄。

2
鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜切丝,木耳切丝,火腿切丝,将胡萝卜丝木耳丝放入开水中烫熟。(鸡蛋,火腿什么的根据自己口味自行添加)

3
将胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝火腿条放在白菜叶上卷成卷。

4
在盘中码放整齐,调味料兑成汁,浇在白菜卷上即可。

5
成品图。

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