最简单的蛋挞

最简单的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
牛奶
80g
砂糖
25g
淡奶油
180ml
蛋挞皮
8个

最简单的蛋挞做法步骤

1
所需材料
2
25克砂糖加入40克牛奶中搅拌均匀
3
蛋黄打散倒入牛奶中然后搅拌均匀
4
将奶油倒入蛋奶液中
5
搅拌均匀后过筛两遍
6
过筛后把表面的大气泡用小勺去掉
7
蛋挞皮摆入烤盘中，分别倒入挞皮中，倒入八分满即可
8
烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右

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