葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淡奶油
130克
低粉
10克
蛋黄
3个
细砂糖
25克
纯牛奶
11克
蛋挞皮
7个

葡式蛋挞做法步骤

1
准备好7个蛋挞皮。
2
3个鸡蛋取蛋黄备用。
3
淡奶油里加入细砂糖搅拌至溶解。
4
加入纯牛奶搅拌片刻。
5
加入蛋黄和低粉充分搅拌均匀。
6
然后过滤一下搅拌好的蛋挞液。
7
将蛋挞液倒入蛋挞皮里,装7分满即可。放入预热好的烤箱,200度烤25分钟左右。