时蔬排骨汤

时蔬排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
15g
味精
2g
料酒
40ml
排骨
300g
胡萝卜
80g
葱
10g
盐
10g
淮山
120g
黑木耳
6个

时蔬排骨汤做法步骤

1
锅置火上加适量水放入排骨、料酒10ml和姜大火烧开汆出血水
2
准备材料，排骨切小段，山药、胡萝卜去皮洗净，切块，黑木耳洗净
3
去了血水洗净后的排骨加入剩余的料酒和姜放入800ml净水大火烧开，中火再焖烧30分钟
4
用筷子戳入排骨中感觉炖烂就将山药、胡萝卜和黑木耳放入锅内开大火烧15分钟；
5
看看差不多即可撒入盐和香葱调味，美味排骨汤出炉啦
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成品图
7
再来一张成品图

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