在英国制作葡式蛋挞

在英国制作葡式蛋挞菜谱做法

主料

牛奶
3勺
砂糖
3勺
淡奶油
4勺
黄油
1勺
鸡蛋黄
3个
炼乳
1勺
低筋面粉
半勺

在英国制作葡式蛋挞做法步骤

1
把一张puff sheets卷紧,卷成一个大卷,之后切成1cm左右的段。
2
把切好的挞皮按成圆型放在挞模里。
3
制作挞水:把牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖和黄油放在锅中煮化,放置至室温。加入三个鸡蛋黄,搅拌均匀。
4
把挞水过筛倒入挞皮中。一定要倒7分满!
5
烤箱预热后,放入烤箱。200度,20分钟!
6
哈哈!完成可以吃啦!小心烫哟!