南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糯米粉
适量
红豆沙
依据个人口味适量
老南瓜
适量

南瓜饼做法步骤

1
将老南瓜适量隔水蒸熟透，去皮，捣成南瓜泥
2
加入适量糯米粉于南瓜泥一起揉，记住不要加水，南瓜泥的水份完全可以和糯米粉了
3
和好后，将粉团分成差不多大小的团，中间放如豆沙
4
用勺子把儿在糯米团上划上印儿，好似南瓜纹理，在顶部插入一颗枸杞子，装饰一下
5
上笼蒸15分钟即可。蒸时不要像我这样用布，这样蒸后不好取，粘在布上了，建议大家在蒸锅上刷食用油

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