红豆小馒头

红豆小馒头菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
红豆
适量
油
适量
白糖
适量
小麦面粉
250g
酵母粉
3g
酵母改良剂
2g
红豆小馒头做法步骤
1
将红豆浸泡一夜,放入压力锅煮熟,加入三勺糖

2
将红豆压成红豆泥,与面粉,酵母粉,改良剂,水,红豆泥和成面团
3
将面团隔温醒面

4
将醒好的面团揉捏至无明显蜂窝状,切块

5
上锅蒸

6
成功

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