烤箱版蜜汁叉烧

烤箱版蜜汁叉烧菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
蜂蜜
1勺
李锦记叉烧酱
4勺

烤箱版蜜汁叉烧做法步骤

1
将猪肉洗干净，切成约0.5厘米厚的薄片。 加入叉烧酱和料酒，拌均匀，放入冰箱冷藏12-24小时，期间可翻面使酱汁更均匀。 ❤如果猪肉太厚酱料不容易渗透，颜色会不好看的
2
第二天从冰箱取出猪肉，铺在烤架上，可用锡纸垫底 烤箱预热后，可以开始烤啦，上下火200°，总共烤30分钟，具体可参照自家烤箱的脾气 烤到15分钟翻面，剩10分钟时刷一层蜂蜜，最后5分钟再翻面刷另一层蜂蜜
3
最后取出放温切小片，等不及太烫的话可以用筷子辅助插着切哈哈

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