鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

主料

料酒
3ml
盐
5克
豆腐
300克
生姜
5克
牛奶
10ml
鲫鱼
500克左右
青蒜苗
1棵

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼洗净晾干水分。豆腐切小四方块。青蒜切碎生姜切条。
2
油加热。温度需要高一点煎鱼时不易粘锅。鱼皮比较完整。
3
油温好了后放鱼煎两面微黄。放生姜。加水末过鱼就可以。在加牛奶。
4
烧开后放豆腐在煮开后加盐味精青蒜末。一锅浓汤就好啦。

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