腊八蒜

腊八蒜菜谱做法

主料

米醋
3斤
去皮大蒜
6斤

腊八蒜做法步骤

1
大蒜去皮，洗净晾干
2
一直用米醋，纯属个人爱好。陈醋也行。但是觉得不如米醋口感好
3
选择一个大一点的容器，加蒜加醋，等一个星期就可以吃了，醋多加一点
4
泡好了，吃个红烧肉啊，水饺啥的离不开它

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