雪菜炒毛豆

雪菜炒毛豆菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
少许
盐
少许
姜末
少许
红辣椒
2g
油
适量
毛豆
500g
雪菜一袋
80g

雪菜炒毛豆做法步骤

1
1、锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味。
2
2、放入毛豆翻炒2分钟。
3
3、倒入雪菜，翻炒均匀。
4
4、加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻。
5
5、最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。

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