超萌猫爪蛋糕

超萌猫爪蛋糕菜谱做法

主料

绵白糖
25克
黄油
55克
可可粉
适量
泡打粉
1克
低筋面粉
60克
蛋液
60克

超萌猫爪蛋糕做法步骤

1
将蛋液打散。
2
加入绵白糖,用打蛋器打匀,不必打发。
3
将粉类筛入蛋液里。
4
轻轻拌均匀。
5
缓缓加入隔水融化成液态的黄油。
6
仔细拌匀,无颗粒。
7
取一勺面糊加入可可粉,调成可可面糊,挤入模具。
8
烤箱预热150度,烤1分钟。
9
取出烤盘。
10
把面糊挤到模具内8分满。
11
烤箱预热165度,放入模具。
12
第二层,15分钟左右。