泰式虾球炒饭

泰式虾球炒饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

虾仁
5只
冷饭
1碗
草鸡蛋
1个
杂蔬
适量

泰式虾球炒饭做法步骤

1
虾仁中加入少许料酒、盐、白胡椒粉腌渍至入味。
2
米饭中加入打散的鸡蛋液、盐及少许黑胡椒待用。
3
锅中入少许油,将虾仁与杂蔬入锅煸炒,待虾仁七分熟左右盛出。
4
锅中加油,米饭翻炒。随后依次加入鸡酱、鱼露及煸炒过的虾仁杂蔬继续翻炒。最后撒入葱花和鸡精。
5
一碗带有浓浓泰国风的炒饭完成~