家常酸辣土豆丝
家常酸辣土豆丝菜谱做法
主料
蒜
2瓣
干辣椒
适量
醋
少许
盐
少许
鸡精
少许
生抽
适量
家常酸辣土豆丝做法步骤
1
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准备好的土豆切成丝放入清水中洗去淀粉，捞出放入盆中
2
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起锅烧油，油热放入蒜，干辣椒，烹入陈醋放入土豆丝开始翻炒，依次加入生抽，盐，翻炒均匀
3
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出锅前再来少许陈醋和鸡精，翻炒均匀出锅即可。一盘酸辣开胃的土豆丝就做好了
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