红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
四片
料酒
两勺
花椒
五粒
葱
四片
蚝油
两勺
盐
一勺
八角
两个
生抽
四勺
白糖
三勺
老抽
两勺
五花肉
1-2斤
红烧肉做法步骤
1
五花肉切块焯水
2
锅中放油白糖下锅炒制枣红色
3
放入五花肉翻炒
4
加入葱姜料酒花椒八角去腥
5
最后加入调料焖半个小时左右
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