芒果双皮奶

芒果双皮奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋清
1个
芒果
一个
白砂糖
10克
纯牛奶
250毫升

芒果双皮奶做法步骤

1
准备好原料
2
1盒牛奶倒入碗中（水牛奶更好）
3
牛奶蒸10分钟（煮沸也可以）
4
芒果切粒
5
一个鸡蛋清打入碗中
6
蒸热后冷却的牛奶倒入碗中～ 记得保留奶皮在碗中（我的奶皮溜了）
7
加入10克糖搅拌至融化
8
盖上保鲜膜～ 重点：保鲜膜不要扎洞！！！
9
水开后蒸10分钟
10
冷却后加芒果即可（冰镇更好吃哟）

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