黄瓜蛋花汤
主料
葱
适量
清水
适量
鸡蛋
两枚
香油
适量
盐
适量
黄瓜
一根
豆油
适量
十三香
适量
黄瓜蛋花汤做法步骤
1
将豆油在锅中加热到8分热，倒入葱末，十三香爆香炒动。
2
加入事先切好的黄瓜片翻炒几下，倒入清水待烧开倒入事先搅好的鸡蛋。
3
待烧开鸡蛋熟透，放入适量盐，最后滴一滴香油收锅。
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