上海炒面
上海炒面菜谱做法
主料
香菇
少许
青菜
适量
面条
4两
纯精肉
半斤
上海炒面做法步骤
1
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切肉丝，切香菇
2
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放五香粉，胡椒，料酒，生抽，老抽，生粉上劲
3
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炒肉丝
4
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煮面条，1分钟，激冷水后沥干
5
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炒面条，加入生抽老抽，一点糖
6
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放入香菇，肉和菜翻炒
7
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出锅，好吃方便
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