鱼香肉丝懒人版

鱼香肉丝懒人版菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
一勺
一勺半
鸡精
少许
水淀粉
一勺
白糖
一勺半
白酒
半勺
胡萝卜丝
少许
木耳丝
少许
精瘦肉
200克
辣椒丝
少许

鱼香肉丝懒人版做法步骤

1
精瘦肉切丝放少许白酒抓匀备用
2
胡萝卜丝 木耳丝 辣椒丝备好
3
热锅凉油 滑炒肉丝 断生后依次放入胡萝卜丝 木耳丝 辣椒丝
4
准备碗汁。酱油一大勺(和汤的汤匙) 醋一大勺半 白糖一大勺半 鸡精少许 水淀粉一大勺和成碗汁
5
出锅前加入碗汁滑炒几下就可以出锅啦、相当简单 懒人福音