黄金馒头

黄金馒头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

黄金馒头做法步骤

1
把南瓜去皮，切块，放锅里，隔水蒸，约20分钟，蒸熟透。
2
取出来，压成南瓜泥。
3
发面。把面粉放进面盆里，放入南瓜泥，和面。用温30度左右牛奶和酵母5克，放入面。用温牛奶一点和糖。我还放了一点点无铝改良剂（也就是泡打粉，也可不放！）放入面。用劲和面，（这个过程很累哒
4
用保鲜膜把面盆，包起来，放在暖和的环境。我是用旧衣服包起来，放进被窝的
5
把发好的面，沾点粉，弄成差不多大的小圆子。（切板沾上豆沙尼了，蛮难看的哈
6
放入有笼布的蒸锅里，我是冷水开始蒸的。大约蒸15分钟，先大火，约五六分钟时调成中火。ok，香香甜甜的黄金馒头就大功告成啦

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