自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

主料

土豆
3个
色拉油
300g

自制炸薯条做法步骤

1
将土豆切条。
2
在开水中将土豆条煮到五分熟，捞出。
3
晾凉，放入冰箱冷冻2小时。
4
将油烧开，放入土豆条，重复炸两次效果更好，通过土豆条的颜色控制火候。
5
出锅，根据自己的喜好，配上番茄酱或者椒盐均可。

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