腊肠炒萝卜干

腊肠炒萝卜干菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

青椒
一个
红辣椒
2个
白糖
适量
蒜苗
4根
腊肠
一根
萝卜干
适量
辣椒豉油
适量

腊肠炒萝卜干做法步骤

1
准备好所有的食材，萝卜干用清水浸泡10分钟备用。
2
泡过的萝卜干切碎，腊肠切碎，葱姜蒜辣椒切碎，蒜苗洗净切碎。
3
炒锅倒油爆香葱姜蒜和红椒粒。
4
倒入腊肠翻炒。
5
炒至腊肠变透明。
6
倒入萝卜干翻炒。
7
加入辣椒豉油和白糖。
8
翻炒片刻加入蒜苗继续翻炒均匀。
9
加入少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

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