木瓜鸡丁

木瓜鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
盐
一小勺
蒜末
少许
淀粉
一大勺
鸡粉
一小勺
鸡大胸
一大块
中等木瓜
1/4个
泰式甜辣酱
两大勺

木瓜鸡丁做法步骤

1
鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁腌制一下。
2
木瓜去皮切丁。
3
起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味；加入鸡丁，翻炒。
4
待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。
5
倒入两大勺泰式甜辣酱，最后再调入一点盐就可以了。

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