青椒炒肉丝
主料
料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
瘦肉
适量
生粉
适量
姜丝
适量
青椒炒肉丝做法步骤
1
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将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀；
2
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炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒；
3
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肉熟时放青椒丝翻炒；
4
放盐、鸡精调味即可。
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