烧茄子
烧茄子菜谱做法
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
55g
盐
1勺
青椒
适量
淀粉
20g
油
1大勺
生抽
1/2小勺
西红柿
350g
面粉
50g
水
100g
葱姜蒜
适量
茄子
300g
烧茄子做法步骤
1
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食材切好
2
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茄子加水淀粉面粉拌均匀
3
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放入油锅炸好盛出备用
4
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葱姜蒜入锅爆香 加入胡萝卜，青椒， 西红柿，翻炒出汁，加少量水
5
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加入茄块，放入盐，大火收汁
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