鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

主料

清水
适量
适量
豆腐
1块
鲫鱼
1条
葱姜
适量

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼一条收拾干净,控干水,下锅前用厨房纸巾擦去鱼身的水
2
国内放少量油,油热后放入鲫鱼煎至两面定型
3
砂锅内放香葱结、姜片备用
4
鱼煎好后倒入开水没过鱼身
5
连鱼带汤一起倒入砂锅内小火慢炖直至鱼汤变白,加入切好的豆腐,加入适量的盐调味,炖至豆腐熟透即可
6
撰写制作步骤
7
撰写制作步骤