旺仔小馒头

旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
泡打粉
2克
糖粉
30克
低筋粉
30克
玉米油
30克
全脂奶粉
25克
马铃薯淀粉
150克

旺仔小馒头做法步骤

1
准备材料
2
鸡蛋打散,加入糖粉搅拌均匀
3
加入玉米油搅拌均匀
4
各种分类倒一起搅拌均匀
5
过筛到搅拌好的蛋糊中
6
全部过筛后
7
先用搅拌棒搅拌好,然后用手揉成团
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这个步骤很磨耐心,一团大概可以做这样两盘,大小自己控制,150预热,150度上下层15分钟左右。
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这个实物图,要点色才好哦!