南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
面粉
适量
红糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切片上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜用勺子捣成泥,加入白糖搅均。
3
加入适量面粉和糯米粉,揉成面团。(面粉和糯米按1:1左右的比例)
4
把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,中间放一勺子红糖放在面饼上包成团子,再按成小饼状。
5
锅中加适量油烧热,小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。