素烩玉米羹

素烩玉米羹菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
少许
盐
适量
油
适量
玉米淀粉
适量
豌豆
100克
生姜
3片
番茄
2个
甜玉米粒
100克

素烩玉米羹做法步骤

1
准备材料。
2
番茄去皮切块；蘑菇切薄片；
3
玉米、豌豆洗净备用；
4
起油锅，下姜片、蘑菇、番茄翻炒；
5
炒出汁后加水3碗煮开；
6
煮开后下玉米和豌豆煮20分钟；
7
然后下一点点冰糖、适量盐，再用玉米淀粉打芡搅拌，酸甜美味的素烩玉米羹就做好了。

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