鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
郫县豆瓣酱
适量
青椒
适量
里脊肉
250g
木耳
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
里脊肉切丝，加淀粉料酒拌匀，待用
2
红萝卜、青椒、木耳切丝
3
白糖、醋、蚝油、盐、调汁，（依照个人口味调）
4
郫县豆瓣放油炒
5
肉丝当入翻炒，待肉颜色变白
6
加入胡萝卜、青椒、木耳丝翻炒
7
加入调汁翻炒，加入胡椒粉，味精出锅
8
酸甜香辣的鱼香肉丝就做好了

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