可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

若干
八角
6个
鸡精
若干
1汤匙
可乐
1罐
鸡翅
6根
生姜
1大片
米酒或料酒
3汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡块洗净后,用料酒浸泡5-10分钟。
2
准备好配料。盘子里是生姜和八角。
3
锅中加冷水,将鸡块放入其中中,用水捞一遍。盛出鸡块后,再用冷水冲一遍,沥干。
4
油烧开,加入生姜和八角。让两者的味道释放出来。
5
加入鸡翅翻炒,并加入可乐。
6
快要煮干的时候不间断翻炒,收汁。
7
出锅。