麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
1个
干辣椒
一大把
啤酒
1瓶
大葱
1根
小米辣
3个
小龙虾
2斤
名扬火锅底料
半袋

麻辣小龙虾做法步骤

1
我在市场买的活虾,让他帮忙处理了腮和虾线。回来用新的牙刷给虾刷个澡。多刷刷,然后换几次水,水干净了就好了。篮子立水
2
锅里倒入清油,4.5分热倒入小龙虾,炸至变色捞出控油
3
锅里放入火锅底料半袋,大葱一根,三奈八角香叶十里香,花椒,姜,蒜小火炒香喷喷的。倒入小龙虾
4
中火翻炒翻炒可以加点小米辣,青辣椒
5
倒入一瓶玻璃瓶的勇闯天涯,爱喝酒的我留一杯喝了,煮10-20分钟,如果爱吃配菜,也可以加入土豆,藕,莴笋,洋葱
6
小龙虾配红酒,别有一番档次哈哈