玫瑰花馒头

玫瑰花馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖
15克
面粉
250克
牛奶
170克
干酵母
3克

玫瑰花馒头做法步骤

1
所有用料放进面包机里，启动发面程序，开始时注意观察水量，加了3克草莓粉，颜色没有，看来是加少了
2
发好的面团
3
均匀分成30个小面团，每个15克，揉匀盖上保鲜膜醒5-6分钟
4
5个一组，擀成薄片
5
沿一侧卷起
6
中间切开
7
顺着花瓣方向整形一下，放进蒸锅里发酵，大约分到1.5倍大时，开大火整12-14分钟，关火待5分钟，起锅
8
很漂亮的花朵馒头

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