孜然土豆片

孜然土豆片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
500克
盐
适量
鸡精
1茶匙
油
适量
辣椒面
10克
白芝麻
20克
孜然粉
20克
孜然粒
20克

孜然土豆片做法步骤

1
1土豆洗干净，改刀切成薄片。
2
2锅中倒入油烧热，将土豆片倒入锅中，中火翻炒至土豆变软，至八成熟。
3
3放入孜然粒和白芝麻翻炒。
4
4加入辣椒面和孜然粉继续翻炒。
5
5最后加盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅装盘~
6
6成品

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