红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

玉米
4根
肋排
1000克

红烧排骨做法步骤

1
排骨清洗干净,放入锅中,加入凉水没过大火煮开。撇去浮沫,再煮3分钟左右,捞出!
2
把玉米切开
3
葱姜蒜准备
4
草果1个桂皮1段香叶2片八角3个花椒1把虫草1把冰糖1把
5
放入油,大葱、姜片,蒜爆锅,排骨煎有点焦黄即可
6
把小茴香、八角、草果、桂皮和香叶,虫草放入,然后料酒、生抽、老抽、米醋和白糖搅匀,放入排骨和玉米在电压力锅
7
起锅装盘