猪颈肉叉烧

猪颈肉叉烧菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
蜂蜜
适量
玫瑰露酒
适量
南乳汁
适量
猪颈肉
400克
李锦记叉烧酱
二汤匙

猪颈肉叉烧做法步骤

1
猪颈肉洗净,晾水.用叉烧酱,玫瑰露酒,盐,南乳汁腌12小时.
2
已经腌过的猪颈肉用竹签穿好.预热烤箱200度.上下火.烤25分钟. 烤5分钟后涂上一层蜂蜜.每五分钟转一次.涂一次蜂蜜.
3
烤至叉烧金红色即可.
4
放凉.切片.
5
上碟开吃.
6
成品

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