腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆菜谱做法

炒

主料

盐
少许
蒜瓣
2瓣
腊肠
2条
荷兰豆
200g

腊肠炒荷兰豆做法步骤

1
荷兰豆去蒂洗净沥水备用。
2
腊肠洗净切薄片备用。
3
蒜瓣去皮切碎未备用。
4
烧开锅水加少许油和盐，焯水1-2分钟沥水捞出，冲凉水保持爽脆。
5
锅中加少许油，放入蒜蓉爆香。
6
开中火放入腊肠，快速翻炒出油。
7
倒入荷兰豆，开大火迅速翻炒几下。
8
加入适量盐调味即可。

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