辣子鸡块

辣子鸡块菜谱做法

主料

料酒
少许
花椒
1勺
大蒜
少许
少许
半斤
辣椒
6个
洋葱
少许

辣子鸡块做法步骤

1
这是一道关于宝贝的菜!
2
鸡翅切块,放入开水锅中川烫,加入料酒,姜片!滚开后乘出!沥干水份备用!
3
锅里倒入油,烧至冒泡,加入鸡块炸至金黄色捞出沥干油分!
4
等待五分钟,炸第二遍,下油锅2分钟左右即可!锅里留底油,放入蒜末辣椒段花椒洋葱炒香,然后放入炸好的鸡块,放入盐调味即可出锅,装盆!色香味具全的辣子鸡!dendeng美味!