雨花石汤圆

雨花石汤圆菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糯米粉
200g
可可粉
适量
温水
适量
馅
适量

雨花石汤圆做法步骤

1
糯米粉放在容器里，温水一点点倒入，揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份，可可面团分成两份。
2
五个小面团分别揉成长条，稍稍压扁后叠合在一起
3
切成同样大小的面团，然后就可以包汤圆那样包了
4
我用的是芝麻馅，芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀
5
包好的汤圆
6
水开后一颗颗慢慢放入，等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅
7
成品

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